היו מקוראי מאמרי ששאלו אותי מדי פעם מהם "תהליכי חמצון", "רדיקלים חפשיים" "נוגדי חמצון" שאני מזכיר מדי פעם במאמרים. את מאמרי זה אייחד להסבר (עד כמה שניתן) לנושא חשוב זה.

ראשית, מהם רדיקלים חפשיים?
ככלל, מולקולות הנמצאות בבסיס החומרים השונים מורכבים מאטומים. סביב האטומים נעים אלקטרונים. אלקטרונים אלו נעים בדרך כלל בזוגות. רדיקל חפשי מציין אטום או קבוצת אטומים בהם נע אלקטרון אחד או יותר שאין להם בן זוג. מצב זה גורם לחוסר יציבות המתבטאת בפעילות שנוקט אותו אטום להשלים את האלקטרון או האלקטרונים החסרים.
כיצד האטומים עושים זאת? הם "תוקפים" אטומים הנמצאים בסביבתם ולוקחים מהם את האלקטרון או האלקטרונים החסרים להם וכך האטומים מתייצבים. במקרים רבים אותם אטומים שהותקפו הופכים להיות בעצמם רדיקלים חופשיים התוקפים אטומים אחרים כדי לקחת מהם את האלקטרונים החסרים להם. לתהליך זה קוראים "חמצון".

לעיתים, תהליכים אלו נחוצים ומתרחשים בגוף באופן טבעי כחלק מתפקודו הבריא של הגוף ואפילו כחלק מההגנה של הגוף על עצמו. אולם, לעיתים, נוצר מצב בו הרדיקלים החופשיים מחפשים את השלמתם בחלבונים, בחומצות שומן וסוכרים שונים ואז הם כבר מתחילים לפגוע בקרומי התאים של רקמות שונות בגוף, ובעצם מתחילה להיווצר פגיעה באיברים שונים בגוף עד כדי פירוקם של תאים וירידה בתפקודם של איברים. לא פעם, הפגיעה בקרומי תאים יכולה להגיע עד גרעיני התא ולעיתים אפילו פגיעה בחומר הגנטי שבתא, ה DNA, דבר שיכול להביא למוטציות ופגיעה בריאותית כבדת משקל.

רדיקלים חופשיים, כאמור, נוצרים בתהליכים ביוכימיים טבעיים בגוף ולעיתים התהליך החיובי הופך להיות גורם המזיק לגוף. כמו כן, קיימים רדיקלים חופשיים ממקורות חיצוניים כגון: זיהום אוויר, חומרים כימיים שונים שהולכים ומתרבים בחיים שלנו כגון תרופות, חומרי ניקוי רבים ושונים, חומרי הדברה במזון ובבית, קרינה כגון ממכשירים אלחוטיים – סלולרי וכדומה, קרינת שמש חזקה, עישון סיגריות, אלכוהול, מזון מטוגן, פעילות פיזית מוגזמת וקיצונית ועוד מקורות רבים ידועים ושאינם ידועים. ריבוי רדיקלים חופשיים בגוף עלול להביא למצב הנקרא "לחץ חמצוני". הצפה של רדיקלים חופשיים בגוף מהווה בסיס להרבה מחלות כגון מחלות כלי דם, ביניהם טרשת עורקים ושבץ מוחי, דלקות פרקים, אלצהיימר, סרטן ועוד.
בגוף קיים מערך הגנה טבעי שאמור להתמודד עם תהליכי חמצון, אולם כשמערך הגנה זה נחלש אין הוא מסוגל להתמודד עוד עם תהליכי החמצון.

בברכה ושבת שלום,

אליהו שכטר

קליניקה לרפואה טבעית


Comments

חיפוש לפי קטגוריה

תמונות